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Elle peut très bien être proposée à des invités car elle est vraiment sympa.

Ce gâteau est aéré et fondant un vrai délice

C'est la pleine période des soupes, et rien ne vaut une bonne soupe maison. Le lait de coco apporte une touche de gourmandise et une onctuosité très agréable en bouche. A faire et refaire.

Une recette avec des produits frais de la criée du port !

Petit gravy comme en Inde du Sud !

Velouté de potiron ou butternut parfumé avec du gingembre, du curry, du lait de coco et surmonté d'une mousse parfumée à la citronnelle à faire avec ou sans Thermomix

Curry végétarien de légumes composé de pommes de terre, carottes, chou-fleur, petits pois et suivant la saison de la courgette ou du potiron, le tout agrémenté d'une sauce au lait de coco parfumée au curry et au gingembre à faire avec ou sans Thermomix

Du saumon mariné dans le gingembre puis cuit dans le lait de coco

Une recette réconfortante et savoureuse très facile à réaliser