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Une recette traditionnelle italienne que j'ai découverte grâce à la grand-mère de mon mari... Surprenant et délicieux, et surtout si simple à faire !

Original, léger et délicieux

À la recherche d'une recette de fleurs pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Belle petite recette estivale

En ce moment c’est la saison des fleurs de courgettes et ce serait dommage de s’en priver! Les fleurs de courgettes se mangent souvent dans le sud de la France en beignet, farcies à la mozzarella à Rome… J’ai toujours voulu cuisiner la fleur de courgette mais c’est assez difficile à trouver. Dimanche dernier à ma grande surprise, le petit producteur du marché en avait, toutes fraîches, toutes belles! Et voila que je popote des fleurs de courgettes farcies à la roquette et au fromage basque. Une recette simple, rapide et délicieuse. Pour la recette, les fleurs de courgettes sont cuites à la vapeur, mais vous pouvez très bien les frire aussi.

Pour les adeptes des repas d’été plein de saveurs mais rapides à faire, voilà de quoi ravir vos papilles

Intéressé par la réalisation d'une recette de tempura de fleurs de courgettes et feuilles de basilic ? Suivez cette recette de fleurs de courgettes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Un plat de spaghetti aux saveurs contrastées

Une pizza toute jaune aux couleurs du soleil !