Recherche

Les fameux éclairs, cette pâtisserie qui a bercé ici à Bône toute notre enfance avec le Castel, le gâteau russe, les choux à la crème et le millefeuille. Les éclairs sont garnis à la crème pâtissière. Croustillant, il n'attend pas : c'est un gâteau qui se ramollit vite.

Des escargots à la crème et aux raisins secs, une brioche bien crémeuse !

Ou Tarte au lait africaine. Cette tarte qui nous vient d’Afrique du Sud est composée d’une délicieuse pâte au yaourt, dans laquelle vient se loger une crème pâtissière vanillée, saupoudrée d’un voile de cannelle.

Envie de brioches suisses aux raisins ? Découvrez cette recette avec raisins secs, de la crème pâtissière et du rhum, et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le millefeuille (ou mille-feuille) est une pâtisserie française faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème pâtissière. Le dessus est glacé avec du sucre glace ou du fondant.

Mais c’est aussi le dessert préféré de mon chéri, celui que l’on achète à chacun de ses anniversaires. J’ai toujours rêvé de le réaliser moi-même mais sans jamais oser me lancer. Cela me paraissait beaucoup trop complexe pour moi… Donc un grand, énorme, gigantesque merci à Véziane du site Ama Pâtissière qui m’a permis de réaliser mon rêve.

Envie de chinois à la crème et aux raisins ? Découvrez cette recette de crème pâtissière et donnez votre avis en commentaire !

En cuisine avec cette belle idée de recette de gâteau basque !

En panne d'inspiration pour une recette de gâteau basque ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Un dessert véritable plaisir des yeux et des papilles, une verrine au goût de tarte aux fraises