Qu'elle est belle, la cannelle !

La traditionnelle pomme-cannelle... ou pas !

En cuisine avec ces belles idées de recettes de cannelle : Brioche à la cannelle et noix de pécan, Mes étoiles à la cannelle, Tarte fine aux pommes, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 17/11/2014.

Recettes et techniques du Chef

Tarte fine aux pommes
La tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !
2 commentaires - 8 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Glace à la cannelle onctueuse
La cuisine d'Adeline - Une glace à la cannelle onctueuse, facile et rapide à réaliser sans sorbetière.
Brioche à la cannelle et noix de pécan
By acb 4 you - Une brioche qui embaumera les petits déjeuner ou les goûters.
Cake aux pommes, noix de coco et cannelle
Mamyloumich - Ce mélange de pommes et de noix de coco est divin.
Pain d'épices végétal au chocolat
Le Pays des Gourmandises Un pain d'épices végétal délicieusement chocolaté. Voilà un gâteau parfait qui sera le bienvenu à toute heure de la journée pour une pause gourmande et équilibrée. Il est très facile à faire et en plus ne nécessite que quelques ingrédients.
Chips de pomme à la cannelle
Les Gourmandises De Lilie - Une recette simple et délicieuse. Parfaite pour les petites fringales ou tout simplement pour se faire plaisir sans culpabiliser.
Mes étoiles à la cannelle
Céline Lemaitre - Petits bredele à la cannelle à déguster au coin du feu.
Macarons au chocolat et à la cannelle
Bouilles Gourmandes - Des macarons aussi beaux que bons !
Kanelbullar
Le blog de Novice en cuisine - De délicieuses petites brioches parfaites pour un brunch.
1 coup de coeur

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Des beignets salés de fleurs, légumes et poissons.

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Gravlax de saumon

Saumon séché au sel et aux épices.

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Glace pralinée

A base de crème anglaise

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Pêche Melba, noisettes d'agneau Melba.

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Accompagnée d'un coulis de cerise.

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