Qu'elle est belle, la cannelle !

La traditionnelle pomme-cannelle... ou pas !

En cuisine avec ces belles idées de recettes de cannelle : Chips de pomme à la cannelle, Macarons au chocolat et à la cannelle, Mes étoiles à la cannelle, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 17/11/2014.

Recettes et techniques du Chef

Tarte fine aux pommes
La tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !
2 commentaires - 6 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Glace à la cannelle onctueuse
La cuisine d'Adeline - Une glace à la cannelle onctueuse, facile et rapide à réaliser sans sorbetière.
Brioche à la cannelle et noix de pécan
By acb 4 you - Une brioche qui embaumera les petits déjeuner ou les goûters.
Cake aux pommes, noix de coco et cannelle
Mamyloumich - Ce mélange de pommes et de noix de coco est divin.
Pain d'épices végétal au chocolat
Le Pays des Gourmandises - Un pain d'épices végétal délicieusement chocolaté. Voilà un gâteau parfait qui sera le bienvenu à toute heure de la journée pour une pause gourmande et équilibrée. Il est très facile à faire et en plus ne nécessite que quelques ingrédients.
Chips de pomme à la cannelle
Les Gourmandises De Lilie - Une recette simple et délicieuse. Parfaite pour les petites fringales ou tout simplement pour se faire plaisir sans culpabiliser.
Mes étoiles à la cannelle
Céline Lemaitre - Petits bredele à la cannelle à déguster au coin du feu.
Macarons au chocolat et à la cannelle
Bouilles Gourmandes - Des macarons aussi beaux que bons !
Kanelbullar
Le blog de Novice en cuisine - De délicieuses petites brioches parfaites pour un brunch.
1 coup de coeur

Voir aussi

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Tarte Bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

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Bûche de Noël nougat glacé

En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.

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Confiture de fruit au chia

Une délicieuse recette de confiture maison rapide, saine et qui ne nécessite que 3 ingrédients. L’ingrédient vedette dans cette préparation sera la graine de chia qui apportera plusieurs avantages à cette recette.

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Farines sans gluten

Les farines sans gluten, dites non panifiables, sont nombreuses. En voici quelques unes.

Quatre épices herbes et épices
Quatre épices

Pimenta Dioica.

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Le fraisier, un des desserts préférés des français

Une pâtisserie d'une fraîcheur et d'une gourmandise incomparable.

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Les goûters de l'Avent

Le compte à rebours en gourmandises est ouvert !

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Glace pistache

Glace aux oeufs et à la pâte de pistache.

Tarte aux pommes technique
Tarte aux pommes

Sur fond de compote.

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Gâteau au chocolat et amande

Un bon gâteau au chocolat et amande ... moelleux et gourmand !

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Une recette pour être toujours plus In Love With the Coco.

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Madeleines

J’avais très envie d’essayer la fameuse recette des madeleines de Philippe Conticini et bien je n’ai pas été déçue, des madeleines de rêve, certes un peu long à préparer mais ça vaut vraiment le coup ! Elles sont parfaites pour le goûter.

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