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Un petit dessert fruité super facile à faire , toujours un succès avec un minimum de temps à passer en cuisine ^^

Une variante gourmande du traditionnel dessert italien avec du fromage blanc parfumé à la fève tonka

Il me restait un peu de lait d’amande et donc pour ne pas le gaspiller, j’ai improvisé ces verrines bien gourmandes et simples à réaliser!

Une pâte sablée croustillante, une gelée de mangue pour la fraîcheur, une crème panna cotta au rhum et à la vanille pour la douceur. Des fruits frais, et le tour est joué !

Après avoir réalisé ma panna cotta au thé noir et sa compotée de fraises, j’ai eu l’idée d’en refaire mais au caramel au beurre salé et aux pommes caramélisées, miam ! J’adore cette recette de panna cotta, c’est LA véritable recette : une panna cotta sans gélatine ni agar agar mais simplement prise grâce à des blancs d’oeufs et une cuisson au four. Cette recette est vraiment bluffante ! On retrouve le goût et la texture de la panna cotta.

Une recette simple à faire, très rafraîchissante et rapide.

Pour celles et ceux qui ont trop de confiture et pas assez de tartines, voici une façon d'utiliser le surplus de confiture de mûres ramassées en forêt.

Une douceur irrésistible ! Découvrez cette recette de panna cotta et donnez votre avis en commentaire !

Une revisite personnelle de la panna cotta version salé !