Une pâte sablée croustillante, une gelée de mangue pour la fraîcheur, une crème panna cotta au rhum et à la vanille pour la douceur. Des fruits frais, et le tour est joué !
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Entre la Conférence, la Beurrée Hardy et la Williams, mon coeur balance.
Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Tarte renversée aux fraises.
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