Une salade aux saveurs exotiques : l'association du concombre et de la mangue étonne et rafraîchit, rehaussée par le piquant du chorizo et la fraîcheur de la menthe.
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Star de l'apéritif espagnol, le chorizo s'invite dans de nombreuses recettes.
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Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.
Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.
La mangue, un fruit exotique à la chair orangée, juteuse et parfumée
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