Salade de poisson séché et de mangue verte comme aux Philippines

Salade de poisson séché et de mangue verte

Name: Salade de poisson séché et de mangue verte
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: lait de coco
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Un peu gay dans les coings

Facile

Préparation : 30 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une salade comme aux Philippines qui associe poisson fumé et mangue verte, qu'on peut remplacer par chez nous par une pomme type Granny Smith. Pas de vinaigrette pour cette salade mais du lait de coco et du jus de citron vert.

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Recette ajoutée le 07/07/23 - Mise à jour le 28/08/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de poisson séché et de mangue verte

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