Salade de papaye verte aux crevettes "Niom Lorhong"

Salade de papaye verte aux crevettes

Name: Salade de papaye verte aux crevettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les filles, à table !

Facile

Préparation : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Cette salade de papaye est très populaire dans le sud-est de l’Asie, parfois proposée avec un assaisonnement à base de crevettes séchées, j’ai eu la chance d’y goûter sur place avec de la menthe vietnamienne, différente de celle que l’on trouve par ici, une menthe à l’arôme de citronnelle et de coriandre. Je l’ai donc remplacée par de la coriandre, mais pour celles et ceux qui ne l’apprécient pas … ce n’est pas une obligation.

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Recette ajoutée le 23/03/23 - Mise à jour le 25/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de papaye verte aux crevettes

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A savourer en écoutant Serge Gainsbourg - La Chanson de prévert

Une recette dans...

On dit LA coriandre svp !

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