Name: Yaourts à la mangue
Prep time: 10 min
Cook time: 10 h
Total time: 10 h 10 min
Yield: 7 personnes
Cuisine: mangue
Ingredients: 1L de lait entier; 1 sachet de ferment lactique ou 1 yaourt nature; 3 petites mangues; 2 cuillères à soupe de sirop de canne; 1 sachet de sucre vanillé

Yaourts à la mangue

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Emilie

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 h

Ingrédients

Pour 7 personnes

1L de lait entier

1 sachet de ferment lactique ou 1 yaourt nature

3 petites mangues

2 cuillères à soupe de sirop de canne

1 sachet de sucre vanillé

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Éplucher les mangues et les passer au mixeur.

Passer au chinois pour ôter la partie filandreuse.

Ajouter le sucre de canne et le sachet de sucre vanillé et bien mélanger.

Verser un peu de coulis dans chaque pot à yaourt.

Verser le litre de lait dans un saladier, ajouter le sachet de ferment ou le yaourt et bien mélanger.

Verser dans vos pots à l'aide d'un entonnoir et d'une louche.

Fermer la yaourtière et lancer le programme pour 10 à 12 heures.

Mettre les couvercles et réserver au réfrigérateur au moins 2 heures avant de déguster.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Envie de goûter à la recette de yaourts à la mangue ? Cette recette de mangue est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

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