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Dans cette recette, la saveur douce des courgettes se mêle au citron confit (ou au basilic, pour les réfractaires) pour former une farce de bricks succulente!

Une autre recette de pesto, cette fois-ci rouge c'est à dire que c'est une variante du pesto classique qui se fait avec des poivrons rouges grillés et des tomates rouges séchées à l'huile d'où la couleur.

Une autre façon de faire un sandwich cake frais et gourmand à la fois pour les buffets dînatoires, cette fois-ci avec un pesto rouge à base de poivrons grillés et de tomates séchées à l'huile, du fromage frais et du salami, le tout avec des crudités.

Une tarte gourmande aux saveurs italiennes !

Une salade savoureuse au goût d'anti-pastis !

Avez-vous envie de préparer une recette de salade de melon à l’italienne ? Cuisinez en suivant cette recette de melon et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un crumble salé à base de courgettes, de chèvre et aromatisé à la menthe ou au basilic, qui pourra être servi en plat principal ou en accompagnement d'une viande à réaliser au Thermomix ou sans

Si vous trouvez des haricots verts frais au marché chez des producteurs, achetez-en et cuisinez-les de manière minimaliste pour profiter au maximum de leur bon goût !

Le pesto est une préparation culinaire originaire du nord de l’Italie. Cette recette est la recette traditionnelle au basilic. Elle parfume bien les pâtes, les pizzas mais aussi les poissons, les poêlées de légumes ou les vinaigrettes. 1 portion correspond à 10cl de pesto.