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Une génoise au chocolat garnie de ganache, recouverte de vermicelles au chocolat et dans une forme censée rappeler celle du béret basque.

En cuisine avec cette belle idée de recette d'axoa !

Plat typique du pays basque tout en couleur.

Les fameux haricots blancs cuisinés à la basquaise

La glace se mange toute l'année

Envie de magdalenas au citron ? Découvrez cette recette de citron et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Spécialité basque, qui nous rappelle notre road trip de cet été. On prononce achoa en basque, des poivrons frais (des voisins), quelques pincées de piment d'Espelette et on s'y serai cru ! Je l'ai servi comme dans le resto où nous avons mangé avec des pommes de terre.

Une spécialité de la cuisine basque.