1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Axoa de veau
Axoa de veau
Axoa de veau

Axoa de veau

Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette d'axoa !

Voir la recette
Recette ajoutée le 12/06/21  -  Mise à jour le  17/11/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

épicétout partage également ces recettes.

Tomates farcies à la provençale
Carré de veau au foin
Escalopes comtoises aux champignons

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Poulet basquaise
Poulet basquaise

Poulet sauté en sauce à la tomate et aux poivrons.

Tête de veau pochée
Tête de veau pochée

Désossage de la tête de veau

Quel vin boire avec le veau ?
Quel vin boire avec le veau ?

Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Des recettes qu'aime Marie Claire (non pas le magazine)
Des recettes qu'aime Marie Claire (non pas le magazine)

On ne se laisse pas abattre avec ces délicieuses préparations à base d'abats.

Le piment d'Espelette
Le piment d'Espelette

Le poivre du Pays basque.

Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !

Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0