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Préparation Préchauffez votre four à 180°C (th 6). Déposez du papier sulfurisé sur une plaque et beurrez-le. Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes .Ajoutez-y le sucre puis l’œuf et bien mélanger. Incorporez la poudre d’amandes, la farine, la levure et le sel. Mélangez-bien. Mettez les amandes et mélanger à nouveau. Formez des boules de pâte puis placez-les sur la plaque de cuisson en veillant à bien les espacer. Enfournez les cookies durant 10 minutes. A la sortie du four, posez les cookies sur une grille et laissez refroidir.

Des cookies en version sucrée salée.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de cuisine santé unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

de délicieux cookies fondants et croustillants à l'extérieur sans oeuf sans lait sans beurre et sans gluten!

Des cookies à mange sans culpabiliser ! Avec des bonnes choses dedans...

Au rice cooker.

qui peut résister à de délicieux cookies au beurre de cacahuètes?

Jour 45 de confinement et un grosse envie de douceur, de régression, de chocolat. Pour faire plaisir à mon loulou de 13 ans, je me suis lancée dans la recette des COOKIES AUX 2 CHOCOLATS de Cyril Lignac, qui fait un tabac en modifiant la proportion de sucre et de chocolats, pour les "alléger" un peu et croyez moi que le résultat est tout aussi gourmand. Vous ne serez pas déçus ... Pensez à bien les laisser refroidir après la cuisson. Le gourmand croquant selon Lignac... vous allez savoir ce que c'est. A vos fourneaux, venez c'est par ici !

De délicieux cookies moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, sans oeufs, sans beurre et sans gluten mais remplit de gourmandise!