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Une recette de gâteau de saison, rapide et facile à faire, pour tous ceux qui adorent la crème de marrons et qui, comme moi, recherchent constamment des idées ou de nouvelles recettes pour l'utiliser... Après vous pouvez le déguster sans décoration, juste saupoudré d'un peu de sucre glace (moi je me suis lâchée car je voulais tester mes nouveaux emporte-pièces!)...

Les Amarettis aux amandes sont des biscuits italiens croquants et fondants à la fois qui en feront craquer plus d'un dans votre entourage...

Mais qu'est-ce que c'est que cette invention vous direz-vous ! Et bien c'est simple, et surtout ce n'est pas du tout ce que vous croyez à la première impression (des mûres qui ont macérées dans du porto pendant plusieurs jours comme le principe des cerises à l'alcool!). Non, c'est beaucoup plus facile et rapide. J'ai reprit l'idée des glaçons décorés avec un fruit mais sans glaçon ! Quoi ? Et oui, là c'est bien ce que vous croyez ! Du porto avec des mûres congelées en guise de glaçons. Juste excellent, un effet glaçon dans le Porto et les mûres ont juste le temps en fondant de prendre l'arôme du Porto sans qu'il soit trop présent car leur acidité contraste avec sa douceur...

Pas à pas en photos. Une recette d'oignons fondants pour l'apéritif inspirée des lamelles de beignets d'oignons frits américains que l'on trempe dans la sauce mais dans une version plus diététique, cuite au four. Une recette pour le concours du site 750 grammes sur le thème "réinventer l'oignon" dans la catégorie oignons fondants...

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de noix de coco ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

En cuisine avec cette belle idée de recette de brie fondant aux canneberges, sirop d'érable et pacanes.

Un biscuit Joconde moelleux, des mousses délicieuses et fondantes à la poire…

mignardises de Noël test #1. Une petite gourmandise aux parfums de Noël, fondante et craquante.

Un gâteau simple et très rapide à préparer !!