Pas à pas en photos. Une recette d'oignons fondants pour l'apéritif inspirée des lamelles de beignets d'oignons frits américains que l'on trempe dans la sauce mais dans une version plus diététique, cuite au four. Une recette pour le concours du site 750 grammes sur le thème "réinventer l'oignon" dans la catégorie oignons fondants...
Voir la recetteA Prendre Sans Faim partage également ces recettes.
Quoi de pire, après avoir effectué les préparations préliminaires, que de s'apercevoir que les oignons ont été mal préparés.
Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Contes et Délices pour accompagner la recette Tuiles apéritives aux graines de sésame et de pavot.
A vos photos...
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