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Thé à la pomme et petit mazarin à la cardamome. Une petite pause suédoise ? Dégustez ce thé à la pomme maison et sa petite douceur aux amandes.

Recette islandaise.

À la recherche d'une recette de purée d'amande pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

A la découverte de la cuisine en Finlande ! Des truffes réalisées avec les épices de la boisson chaude, glögi : cardamome, cannelle, gingembre et clous de girofle. Les épices mettent formidablement bien en valeur les arômes du chocolat.

Le Julekake est un gâteau de Noël brioché norvégien garnis de fruits secs et confits, et parfumé à la cardamome. Délicieux au petit-déjeuner ou au goûter.

Des poires hyper parfumées avec une sauce au safran et à la cardamone très sirupeuse, un véritable régal. Simple et rapide un un effet maxi

Des crêpes savoureuses sans oeuf et sans lactose qui n'ont rien à envier aux crêpes traditionnelles, à déguster bien tièdes car le cacao les rend fondantes ! Accompagnées de poire et d'un topping maison pour la gourmandise.

Un velouté original, boosté par la purée de noisette

Un riz pilaf tout simple et délicatement parfumé