A la découverte de la cuisine en Finlande ! Des truffes réalisées avec les épices de la boisson chaude, glögi : cardamome, cannelle, gingembre et clous de girofle. Les épices mettent formidablement bien en valeur les arômes du chocolat.
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Une musique partagée par Nadji pour accompagner une recette de tajine de cerfeuil tubéreux et sa sauce safranée.
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