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Coucou mes gourmands. Il fait chaud et si vous êtes comme moi, ce n'est pas le moment de faire de grandes recettes. Ça tombe bien, je vous propose une petite recette toute simple, mais surtout trop bonne. Alors imaginez 2 à 3 boules de glace au yaourt à la grecque, avec une Sauce Au Chocolat et pour donner un peu de croquant, des amandes effilées torréfiées. Voilà comment on se régale à la maison. Il paraît qu'on aura un mois d'août plus chaud que juillet, alors ma sorbetière va beaucoup travaillé. Bonne journée à tous.

Une recette originale, des pâtes sucrées aux parfums de saison

Les churros con chocolate, un plaisir très gourmand qui plait aux petits comme aux grands, parfait pour un goûter ou un petit déjeuné. Croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur le tout trempé dans une sauce au chocolat. Une recette simple à réaliser avec peu d’ingrédient. Pour la réalisation de la pâte à churros vous n’aurez besoin que d’eau, de farine et de beurre, alors à vous de tester ! En Espagne, il est coutume de se rendre dans les « chocolateria » ou « churreria » le dimanche matin afin de consommer des churros accompagné d’un chocolat chaud bien épais. Bien entendu ce n’est pas le petit déjeuner le plus light du monde, on vous recommande donc d’en consommer avec modération !

Des cookies au chocolat bien décadents, avec une touche de sauce soja pour apporter un petit supplément de saveurs.

Essayez cette recette de choux et donnez votre avis en commentaire !

Délicieuses pommes au four coupées en tranches. Parfum au choix : vanille, cannelle. La recette est très simple. A déguster telles quelles ou accompagnées de crème glacée, crème anglaise, sauce au chocolat. En plus c'est un dessert sans gluten!

Recette des profiteroles maison avec pâte à choux, glace vanille et sauce chocolat pour un maximum de gourmandise.

A la base, je ne comptais pas publier cette recette car il y a beaucoup de recettes de galettes en ce moment mais...Mes collègues de travail l'ont tellement appréciée que la publication ne pouvait pas attendre l'Epiphanie 2022 !

Quand j'ai réfléchi au parfum que je souhaitais faire, j'ai eu envie d'une galette au café, en plus il n'y a pas beaucoup de recettes de ce type sur le net.

Je me suis inspirée d'une et je l'ai modifiée à ma sauce...Les parfums sont parfaitement équilibrés, de délicates saveurs de café se marient subtilement au chocolat, à la cannelle et à l'orange. En plus pour une fois, je me suis déchirée niveau décor de la galette, des dessins réguliers bien visibles qui ressortent bien avec la couleur dorée de la galette.

Qui peut résister à des profiteroles ? Des choux croquants garnis de glace à la vanille et recouverts d'une délicieuse sauce au chocolat...C'est le bonheur !