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Avec une petite salade au dîner

Savez-vous que la véritable quiche lorraine, la recette classique à l'ancienne, ne contient pas de fromage ? Ce qui n’empêche pas les autres quiches et tartes salées d’être délicieuses.

un gâteau bien moelleux aux mirabelles, parfait pour utiliser les blancs d'oeufs en trop

Un plat d'hiver qui tient bien au corps !

rapide et pratique à faire !

Pavés de saumon à la sauge et roulés dans le pancetta. Accompagnés de pommes de terres à la gremolata.

Une recette du CAP cuisine. Une savoureuse quiche Lorraine, réalisée dans les règles de l'art !

L’été je mets des tomates cerises mais comme ce n'est pas la saison j'ai mis de la carotte. Mon fils a dit que c'est super bon :)

Cette tarte fromagère porte des noms différents selon les endroits de la région : tarte messine du côté de Metz, tarte de meugé (tautch’e de meugé) dans le massif vosgien, tarte au maugin, tarte de maugin (tarte au m’gin en patois)… tarte au fromage, de manière plus générale ".