Quiche lorraine

Quelques mots sur la recette

Savez-vous que la véritable quiche lorraine, la recette classique à l'ancienne, ne contient pas de fromage ? Ce qui n’empêche pas les autres quiches et tartes salées d’être délicieuses.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Quiche endives et mimolette.

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Appareil

Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

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Après les joies de la glisse, on se réchauffe avec de bons petits plats.

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