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Pâte brisée pas à pas d'après Christophe Felder
Pâte brisée pas à pas d'après Christophe Felder

Pâte brisée pas à pas

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Facile

Quelques mots sur cette recette de base

Il existe de très nombreuses recettes de pâte brisée : avec ou sans œufs, avec ou sans poudre d'amandes, avec des proportions variées, en mettant d'abord les ingrédients secs ou en mettant la farine à la fin, préparée à la main ou au robot... Ici la recette d'après Christophe Felder

Voir la recette
chef Christophe Felder cuisine de base pâte brisée pâte à tarte pâtes tarte
Recette ajoutée le 04/03/17  - Mise à jour le 11/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâte brisée pas à pas

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Une musique partagée par Isabelle pour accompagner une recette de sablés nantais.

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