1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Saltimbocca de saumon et pommes de terre gremolata de Lorraine Pascale
Saltimbocca de saumon et pommes de terre gremolata de Lorraine Pascale
Saltimbocca de saumon et pommes de terre gremolata de Lorraine Pascale

Saltimbocca de saumon et pommes de terre gremolata de Lorraine Pascale

Quelques mots sur cette recette

Pavés de saumon à la sauge et roulés dans le pancetta. Accompagnés de pommes de terres à la gremolata.

Voir la recette
Recette ajoutée le 22/11/17  -  Mise à jour le  24/11/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

Clementine partage également ces recettes.

Saumon en feuille de riz
Tomates cerises dattes ou roma farcies au saumon
Mac and cheese

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !
En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Lever des filets de saumon
Lever des filets de saumon

Préparation préliminaire du saumon

Oter la peau et dégraisser un filet de saumon
Oter la peau et dégraisser un filet de saumon

Préparation préliminaire d'un saumon.

Proportions et grammages des poissons
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Les gnocchis roulent leur bosse !
Les gnocchis roulent leur bosse !

Poêlés, en sauce, en gratin, comment ne pas aimer les gnocchis ?

Des gnocchi pour mettre en appétit
Des gnocchi pour mettre en appétit

Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.

Sublime mousse au chocolat
Sublime mousse au chocolat

Nature ou parfumée on ne peut pas y résister.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0