Name: Poisson avec purée de pommes de terre à la sauge
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine italienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Poisson avec purée de pommes de terre à la sauge

Clementine

Quelques mots sur cette recette

S'il y a une herbe aromatique que j'aime pardessus tout c'est bien la sauge. Elle est souvent utilisée dans la cuisine italienne bien brunie avec du beurre noisette. J'en ai dans le jardin et la plante pousse très bien dans notre climat. Elle supporte aussi bien la chaleur que le froid.

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cuisine italienne poisson pomme de terre sauge vin

Recette ajoutée le 25/11/24 .

Accord mets et musique

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