Voici une autre proposition pour un apéritif festif. Ce sont des pommes de terre ratte cuites à l'eau puis coupées en deux et garnies d'une mousse à base de fromage de chèvre frais et des œufs de saumon.
Très faciles à préparées, ces bouchées sont délicieuses et gourmandes.
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Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Une flognarde aux courgettes et chèvre frais à déguster tiède avec une salade.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Crabe, citron caviar, daikon.
A vos photos...
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