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La douceur de la poire et la force de l'andouillette pour un plat délicieusement équilibré en saveurs.

Un dessert aux saveurs exotiques... créé après réception d'un colis tout droit venu de Guyane ! Les associations sont merveilleuses et nous emmènent tout droit au soleil !!!!

Essayez cette recette de plat principal et donnez votre avis en commentaire !

Envie de pain rôti farci à l'ail des ours et à la mozzarella ? Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un plat traditionnel du Ramadan car bien équilibré et hautement énergétique. Ces chaami kebab sont cuisinés avec de la viande hachée de boeuf, de mouton et d'agneau, avec des pois chiches, des oeufs et des épices. Présentées en brochettes, ce snacking gourmand est servi avec du citron, des oignons, du chutney de menthe ou de coriandre, des galettes de pain rumali roti, du riz biryani... Il est dans certaines régions servi le jour de l'Aid, avec le pur khorma, le sheer khurma (lait et dattes).

Spécialité pour Pessa'h, la Pâque juive. Une recette traditionnelle cuisinée pour le repas (Seder) de Pessah : poulet rôti farci avec du pain azyme, des foies de volaille (ou fruits secs), du céleri, des fines herbes, épicé.

Le pain croustillant gorgé de beurre, le gout des herbes de printemps. Et aussi une alternative au préfou à l'ail des supermarchés

Un reste de viande (effiloché), une béchamel, du pain et voici des croque monsieur, bonne mine ! Vite des restes de rotis....

En cuisine avec cette belle idée de recette de farce !