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Des beignets classiques !

Pour la Chandeleur ou mardi gras, je vous propose donc ma recette des crêpes marbrées !

Les ganses sont à la cuisine niçoise ce que les bugnes sont à la cuisine lyonnaise ou les oreillettes à la cuisine occitane : des beignets de Carnaval. Elles portent ce nom en rapport à leur forme de lacet. Les ganses niçoises sont préparées pendant les fêtes du Carnaval de Nice quelques jours avant Mardi gras. Viva li gansa de Nissa !

Ce sont des gaufres fines et croustillantes, rien à voir avec les gaufres de foires ou de mardi-gras. Celle ci croquent sous la dent et se conservent beaucoup plus longtemps. C'est une recette vraiment très facile et rapide à réaliser, il suffit de mélanger les ingrédients.

Une recette de délicieux beignets ultra rapide et faciles à faire. Un régal pour Mardi gras !

A découvrir sans attendre pour une fête de Mardi gras gourmande !

Un Mardi Gras exotique à l'ananas

Il s'agit de petits beignets parfumé au Marsala et nappez de miel

À la recherche d'une recette de sucré pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.