Dans Mardi gras, il y a mardi...Et il y a gras ! Ce jour réservé à la fête, aux costumes et aux beignets en tout genre est aussi chez les chrétiens celui qui annonce le carême, une période où ils sont invités à manger maigre.
Les plus gourmands auront bien l'intention d'en profiter et de goûter à toutes les spécialités mais pour préserver leur sentiment de culpabilité, la friture sera échangée contre une cuisson au four.
Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
A chaque pays ses beignets et ses traditions pour faire la fête !
A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.
Des recettes gourmandes pour se régaler même quand on est intolérant au gluten.
Gaufres, beignets, bugnes, merveilles... Faites le plein de gourmandises !
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