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Sans gluten, sans beurre.

Des petits gâteaux à la noix de coco croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur parfaits à déguster à l'heure du thé.

Et voici aujourd’hui des sablés très gourmands ! Mais j’adore tellement l’association cacao et noix de coco !

La fraîcheur de l'ananas et du citron vert, conjuguée à la douceur de la coco : la bûche parfaite pour les fêtes de fin d'année !

Les sablés coco sont de petits biscuits croquants au bon goût de noix de coco. Ils sont très bien pour un goûter avec un café ou un thé.

Ce sont des biscuits pur beurre, qui fondent dans la bouche et agréablement parfumés à la noix de coco !

Découvrez ma recette de biscuits sablés vegan à la noix de coco et au chocolat, ils sont délicieux, bien croustillants et très facile à réaliser !

Cette année nous voulions une bûche de Noël à la fois classique et originale mais pour cela, quels parfums allions-nous choisir ? Le classique chocolat qui plaît en général à tout le monde, un biscuit à la noix de coco qui s'accorde plutôt bien avec le chocolat, la touche originale de la banane flambée et pour "twister" l'ensemble, un crémeux au beurre de cacahuète.

On les prépare cette semaine et on place gentiment dans une boîte en fer. Biscuits de Noël à offrir ou à croquer tout au long de la période d'Avent.