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Cette tarte est très gourmande, elle se compose d’une pâte sablée aux amandes recouverte d’une couche de crème d’amandes puis d’une couche de chantilly au mascarpone dans laquelle est disposée des fraises coupées en deux.

Aujourd’hui je vous propose un gâteau aux abricots avec de la chantilly mascarpone. Un entremets d'été facile à faire, à la portée de tout le monde. Ce gâteau n'est pas très sucré et a un goût bien fruité. Les abricots apportent une acidité agréable qui contrebalance la douceur de la chantilly. La génoise n'est pas sèche, grâce aux abricots. C'est super bon !

Une délicieuse mousse au chocolat sans sucre ajouté, surmonté d'un épais nuage chantilly spéculoos ! Vite plongez votre cuillère !

crème Chantilly IG basau mascarpone

Un gâteau à étage au style épuré , sur une base de cake noisette, avec une chantilly mascarpone et des myrtilles

Aujourd'hui je vous propose un gâteau renversé aux griottes (ou cerises), que j'ai couvert de chantilly mascarpone pour encore plus de gourmandise. Un gâteau léger, pas trop sucré, fruité et facile à faire. Parfait pour être partagé en famille ou avec des amis. Recette en vidéo.

Recette du layer cake aux fraises et crème mascarpone moelleux et léger

Coucou mes gourmands. L'été est encore là, alors je profite de ces délicieuses framboises, jusqu'au bout. Alors j'en ai profité pour faire une délicieuse charlotte aux framboises et biscuits de Reims. C'est un dessert qui m'a pris 1h., vaisselle comprise. Donc, pour vous dire que c'était assez rapide et pour ceux qui ne sont pas très doués en pâtisserie, c'est la recette qu'il vous faut. C'est simplement une chantilly mascarpone avec quelques framboises et entouré de biscuits de Reims. Bonne journée à tous.

Un petit dessert tout doux avec ces petits cœurs en choux recouverts d'un craquelin croquant et garnis d'une onctueuse chantilly mascarpone délicieusement vanillée et de fraises 😋