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Recette créole de riz frit réunionnais aussi appelé "riz chauffé".

Cari de poulet sans tomates comme le faisait les grand-mère autrefois à La Réunion.

Délicieux avocats comme on les prépare à la réunion avec de la chair de crabe.

gratin de citrouille comme à la réunion mais avec ajout de crevettes qui en fera un plat principal. On peut utiliser différentes courges pour cette recette créole.

Recette traditionnelle des gros pois du cap au massalé. Le massalé gros pois accompagne bien le cabri massalé ou d'autres recettes de cuisine créole.

Si tu as envie de voyager, ce colombo de crevettes antillais est LE plat qu’il te faut. Très simple à réaliser, il te fera voyager jusqu’aux Antilles dès la première bouchée. Une recette à adopter d’urgence !

Poisson en shop suey à la chinoise comme a l'ile de la réunion. Mélange de poisson mariné et de légumes variés

Comment réussir une daube de citrouille créole comme à l'ile de la Réunion.

Comment préparer un excellent rougail saucisse fumées comme la réunion. il s'agit de la recette traditionnelle.