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Une recette facile et qui change un peu. Des courgettes, des amandes, des pates et... c'est tout!

La bonne humeur c'est simple comme une tranche de cake :-)

Comme des palets bretons mais avec une saveur différente.

Inspirée de Ottolenghi (j'ai changé la pâte) des tomates installées sur une couche amandes et ricotta ! Délicieux !

Une tarte aux cerises tout simple : pâte sablée, crème d'amande, compotée de cerises et cerises friches

Mi-gâteau, mi-tarte, ce dessert se compose d'une pâte sablée, d'un financier amande, d'une chantilly au chocolat blanc, abricots, framboises et amandes caramélisées...

Une tarte qui allie le croustillant avec la pâte sablée, le moelleux avec la crème d'amande, la fraîcheur avec cette ganache à l'estragon et le sucré avec les cerises. Si vous voulez surprendre vos invités avec cet accord, n'hésitez plus, lancez-vous !

C’est la pleine saison des abricots, alors je vous propose ces petits gratins préparés en quelques minutes. Ils contiennent de la pâte d’amandes. Je les ai parfumés à l’Amaretto, cette délicieuse liqueur italienne qui se marie bien aux abricots.

Un gâteau à la fois croustillant grâce à la pâte sucrée à l'amande, et d'une couche fondant à base de groseilles et framboises.