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Juste pour se faire plaisir, en rentrant de promenade.

Une petite recette très locale avec du magret séché, des champignons, une crème au lait cru, un fromage de brebis fermier dans un plat de pâtes cuisiné comme un risotto.

Et accord Mets et Vins.

Un petit risotto crémeux et délicat, parfait pour l'automne! A faire avec des champignons frais ou déshydratés!

Une recette de risotto au chorizo et à la bière à tomber par terre!

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Un risotto façon paella avec les ingrédients qui rappellent ce plat : chorizo, poulet, crevettes mais avec une préparation simplifiée.

J'adore les plats asiatique, mais je ne sais pas voyager donc j'essaye d'imaginer...

Voyage automnal en Italie garanti avec cette délicieuse recette de risotto à la sauge et courge butternut. Un délice sans gluten pour les papilles avec ce risotto crémeux et parfumé à souhait.