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Cela fait déjà quelques années, que l'on parle d'alimentation à base d'insectes. En général, lorsqu'on l'aborde, la plus part des gens sont frileux, voir même dégoûtés à l'idée de tester. Et pourtant, ça se mange. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade jimini's à la feta, à la grenade et à la menthe. Il ne s'agit pas là d'insectes croustillants sous la dent, mais de pâtes à la farine d'insectes, riches en protéines et qui ont l'apparence de pâtes complètes, fournies par Jimini's. Donc, pour ceux qui ont soif d'aventure et de nouveauté, la recette c'est par ici...

De la fraîcheur avec ces bruschettas à déguster à l'apéro ou quand l'envie nous prend ;-)

Feta, Bleu et dés de gouda au cumin.

Une salade rapide, facile à faire et légère? Je vous propose de tester la salade Šopska qui nous vient tout droit de macédoine !

Une recette anti gaspi, simplissime et délicieuse, pour utiliser les fanes de carottes qui autrement finiraient à la poubelle. Ces petits beignets sont parfaits servis en apéro ou en entrée, ou même en plat principal avec une bonne salade.

Des petites galettes de légumes pleines de goût, pour un repas végétarien savoureux et sain.

Un délicieux cake salé parfumé à l'ail des ours, parfait pour un apéro ou un pique nique original!

Vous cherchez une recette de quinoa ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tarte a la courgette un délice !