Une recette anti gaspi, simplissime et délicieuse, pour utiliser les fanes de carottes qui autrement finiraient à la poubelle. Ces petits beignets sont parfaits servis en apéro ou en entrée, ou même en plat principal avec une bonne salade.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Velouté de fanes de navets.
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Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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