Les petits pois sont de sortie. Frais, locaux et délicieux ! Tellement bons qu'on peut les manger crus ! Alors cette fois on ne va pas jeter les cosses mais en faire une soupe froide et délicieusement parfumée et totalement anti-gaspi !
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En cuisine Guns N' Roses - November Rain
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Une recette zéro déchet qui permet d'utiliser les fanes de carottes dans un pesto frais et savoureux!
Une recette anti gaspi, simplissime et délicieuse, pour utiliser les fanes de carottes qui autrement finiraient à la poubelle. Ces petits beignets sont parfaits servis en apéro ou en entrée, ou même en plat principal avec une bonne salade.
On utilise les fanes de radis au lieu de les mettre à la poubelle! Elles sont délicieuses transformées en délicieuse trempette crémeuse pour un apéro anti-gaspi!
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