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Des petits moelleux acidulés et un peu piquants à dévorer au coin du feu

Une douce crème glacée où le chocolat rencontre le gingembre qui ravirait votre amoureux/se

Une glace végétalienne à la banane facile et rapide à faire

Une délicieuse recette de mendiant comme en Alsace revisité pour utiliser les restes de pain rassis.

Pour les fans de gingembre confit, LA recette à faire !

Une belle et savoureuse terrine de veaux aux échalotes confites, gingembre, miel et 4 épices, sans porc

Sirop maison à base de gingembre confit dans un sirop de sucre pour agrémenter des salades de fruits, à allonger avec de l'eau pétillante pour faire du ginger ale et bien d'autres usages

Un beau couscous végétarien aux légumes d'hiver et épices : carottes, panais, courge et pois chiches parfumés à l'anis étoilé, à la cannelle, au curcuma, au gingembre et au citron confit

Un délice sucré aux senteurs de Noël qui se déguste tellement rapidement.