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Un petit plat végétarien hyper gourmand 😋

Envie de plat familial : le gratin de pâtes au poulet et béchamel - recette régime ? Découvrez cette recette de béchamel et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette facile et végétarienne, sans béchamel, avec des légumes du soleil (courgettes, aubergine, poivron, tomates) qui régalera toute la famille

En ce moment, il y a des blettes et des épinards bien tendres, de quoi faire se faire plaisir. J’ai marié les deux et ai trouvé cela vraiment sympa.

Ce n'est parce que l'on veut manger léger qu'il ne faut pas se faire plaisir

Cette recette typique de la gastronomie française est idéale pour mettre en avant les asperges vertes dès leur arrivée sur les étals au Printemps... Elles sont ici blanchies à l'eau, roulées avec du jambon cru et nappées d'une crème onctueuse au parmesan avant d'être gratinées au four !

lle m’a fait penser à une recette d’enfance, ma mère nous faisait régulièrement, quand les poules pondaient beaucoup, des œufs durs à la béchamel. On adorait cela. Là, il y a les oignons et le fromage en plus.

Un classique de la cuisine française que j'ai un peu changé, en fait adapté, en fonction des légumes que j'avais à utiliser.

Des manchons feuilletés fourrés de béchamel au fromage, réalisation de dernière minutes de ma fille débutante en cuisine pour un accompagnent rapide et facile à réaliser.