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Les tartelettes aux myrtilles sont une spécialité française (Savoie ou Vosges). Ce sont des tartelettes fraîches et digestes, car il n’y a pas de crème qui alourdi les tartelettes. C’est également très fruité et gourmand. La présence du gâteau de Savoie offre une texture supplémentaire à ce dessert et permet d’éviter que le fond de tarte ne dégorge.

Un bout d'Italie sur fond de tarte.

Une tarte aux tomates savoureuse avec un fond de pâte à la ricotta et romarin.

Avec Thermomix ou Pas. C'est de saison, les figues, les prunes ... un pur délice ! Alors pourquoi ne pas les associer le temps d'une tarte au fond sablé... Véritable tuerie du moment... je ne vous dis que ça ! Ca part de là.

La pâte à sablés bretons constitue un fond de tarte exceptionnel, c’est également la base des gâteaux sablés bretons qui accompagnent vraiment bien les salades de fruits.

Une délicieuse tarte aux fraises sur un fond de pâte sablée speculoos, avec un confit de fraise et une ganache montée fraises...

sans gluten, une pâte à tarte au quinoa pour changer. Avec seulement deux ingrédients.

Une recette toute simple et savoureuse, qui en plus de vous régaler vous permettra d'utiliser les blancs d'oeufs que vous avez pris soin de congeler !

Les tartes vous manquent depuis que vous mangez sans gluten ? Bonne nouvelle vous allez pouvoir en refaire grâce à notre recette de fond de tarte sans gluten ! Une recette qu’on a réalisée en partenariat avec Schär lors de l’un de nos ateliers de cuisine.