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Une recette parfaite pour le midi puisque les pâtes et les betteraves sont bien énergétiques.

Si cette recette vous plait et que vous voulez la faire avec des légumes de plein champs, dépêchez vous avant que les concombres et les tomates désertent les étals.

Pour profiter jusqu'au bout des dernières aubergines, des boulettes en salade.

La traditionnelle salade thaï de papaye verte revistée version vegan. Une salade de papaye verte délicieusement parfumée, rapide et peu calorique. Idéale en somme !

Une salade fraîche et complète, que j'ai composé vite fait le soir en entrant du travail. J'avais un bel avocat mur et j'avais encore envie des sardines. C'est parti !

Voici l’une des meilleures salades de pâtes au poulet. Facile et rapide (15 minutes). Pâtes, poulet, coeurs d'artichauts, tomates, oignons, feta, olives et vinaigrette grecque. C’est une salade-repas complète. Servie froide, elle est parfaite pour l'été, un pique-nique... Vous pouvez utiliser des restes de poulet rôti ou des blancs de poulet que vous faites cuire rapidement.

Une salade très complète !

A déguster froid bien sûr, avec du jambon, ou du poulet rôti par exemple, ou bien ce que vous voulez comme source de protéine pour un repas complet.

Les petites langoustines arrivent sur les étals à des prix raisonnables. Elles sont parfaites pour des salades.