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S’il y a bien un mélange qui fonctionne bien et qui pourrait faire aimer les épinards à bon nombre de personnes, ce sont les briks. L’épinard ayant toujours un petit goût de vert, mélangez-le avec de l’emmental ou un autre fromage à pâte dure. Les noix ajoutent du croquant et apportent un vrai plus.

Ou "Nussplâtchen" : une recette de noël à tester sans attendre !

Une petite entrée bien fraîche, qui se transforme en fonction des réserves ou de l’humeur du jour

Découvrez ma recette de biscuits cacao et coco à faible indice glycémique, parfaite pour les diabétiques et les amateurs de saveurs saines.

Nougat glacé aux noix, caramel et éclats de chocolat. Un dessert exquis pour le réveillon !! Le nougat glacé est un dessert fait de crème fouettée et de meringue avec des fruits confits et des oléagineux telles les amandes et les pistaches, noix, noisettes entre autres.... Réalisé sur la base de mon nougat aux noix auquel j'ai introduit de la crème fouettée au caramel. C'est un délice très facile à réaliser, idéal pour les fêtes de fin d'année et remplace parfaitement les bûches.

Gaufres légères et crousti-moelleuses au sirop d'oranges, mandarine, noix et fruits confits pour changer de l'éternel chocolat.

Les rochers coco sont très facile à réaliser, il est inutile de monter les blancs en neige pour cette recette.

Des biscuits simples à réaliser et parfaits pour la période de l'Avent.

Démarrez votre repas de fête du bon pied avec ce champagne exotique très simple à préparer, un cocktail exotique associant citron vert, ananas et rhum blanc.