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Un plat raffiné, de fête composé de Saint-Jacques tendrement caramélisée, disposées sur des lentilles confites, savoureuses et fondantes.

Oubliez les limites des navets cuisinés en soupe, en gratin ou en purée. Découvrez ces navets garnis de chair à saucisse, d'oignons, subtilement rehaussés d'une sauce crème, parfumés aux fines herbes. Un plat raffiné à cuisiner pour recevoir.

Une délicieuse entrée, ou un plat garni de salade verte, à déguster tendrement. De la pâte feuilletée, des poires, du fromage bleu, des noix, une harmonie de saveurs pour un plat raffiné, d'exception.

Cuisiner un gratin de pâtes au saumon frais et fumé, subtilement parfumé à l'estragon, un plat facile à préparer tout en étant raffiné.

Une recette gourmande, rapide et facile à cuisiner. De bons gnocchis frais, du saumon fumé, de l'aneth, de la crème, des fines herbes, du citron et voici un plat complet raffiné, tout en restant économique.

La sauce au fond de veau et crème donne un goût raffiné à ce plat tout simple à préparer

Une recette extraite du livre de Claire Pichon « Retour vers la cuisine » chez Marabout pour la compétition du prix du livre gourmand 2015. Traditionnellement présente dans la cuisine des années 70, ce plat a toutefois été très apprécié chez moi l'accord entre la truite et les amandes donne un côté raffiné au repas alors qu'il est en fait très simple à préparer.

Finlande. Une cuisine facile et raffinée ce plat de saumon frit en sauce à l'avocat épicée, parfumée à la coriandre. Un met de la cuisine finlandaise rapide, particulièrement délicieux.

Des crevettes, une sauce délicieuse et raffinée, le tout tendrement emballé dans une crêpe, voici une entrée chaude, un plat à cuisiner pour la Chandeleur et pour les party crêpes.