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Envie d'une salade express ? Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une salade de radis, de chèvre et de graines de tournesol.

Si vous aimez le bon pain frais, pourquoi ne pas le préparer vous-même ? Ce n’est franchement pas compliqué, et finalement pas si long. Voici donc une super recette de pain de campagne, pétri à la main. Tartiné de confiture, de miel, de fromage ou simplement de beurre, il conviendra à tous les usages… et à tous les repas 😉 Pour un pain encore plus complet et gourmand, ajoutez quelques graines (tournesol, courge, pavot, etc.).

Des cookies à tomber croustillants et fondants avec de bonnes graines pour la santé ! (Mokonuts)

Une recette quasi magique pour un pain sans gluten mais aussi sans farine et sans levure ! Il s'accomode aussi bien avec le sucré que le salé.

Une recette classique de pain que l'on peut tout à fait changer selon nos fonds de placards ou les graines que l'on préfère manger. Néanmoins, comme pour toutes les recettes de pain, il faut s'y prendre en avance car pour avoir un pain bien alvéolé on doit impérativement respecter les temps de pousse de la pâte. De la même façon si on n'a pas de robot pâtissier (avec le crochet) pour pétrir la pâte il faut la pétrir plus longtemps à la main jusqu'à ce qu'elle ne colle plus aux mains.

Les benoîtons sont des petits pains à la farine de seigle absolument délicieux pour accompagner un veloutéou un potage.

Pour utiliser jusqu'au bout vos légumes et changer du traditionnel pesto au basilic.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une pizza de saison : aux aubergines fondantes et au comté.

Aujourd'hui, c'est pizza. Je vous propose de réaliser : une pizza au pesto de roquette, aux champignons et au chèvre, parsemée de graines de tournesol...