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Cupcakes au chocolat avec un glaçage marshmallow et une coque dur de chocolat

Des œufs, blancs et jaunes cuits séparément au four, du jambon, de la mayonnaise, le tout monté comme un cupcake.

En terme de gourmandise, il n'y a pas mieux ! Ces petits cupcakes au chocolat sans gluten sont fourrés de M&M pour un côté croquant quand on mord dedans. Le cupcake est bien gonflé, chocolaté et moelleux et la crème tient très bien et est rafraichissante à mordre dedans. J'ai utilisé de la Philadelphia et du yaourt grec pour la crème de glaçage, mais la philadelphia peut tout aussi bien être remplacée par du mascarpone. A noter qu'on peut très bien faire une version uniquement chocolat sans rajouter les M&M's dans le cupcake. Vous pouvez aussi varier les décorations et les toppingsà votre goût (poudre de cacao, noisettes, carreaux de chocolat,...) !

De délicieux cupcakes aux pépites de chocolat et recouverts d'un glaçage en petits nids au chocolat.

En cuisine avec cette belle idée de recette de café !

Un carrot cake en format de cupcakes surmonté d'un nuage de cream cheese. Irrésistible !

Comment faire la recette des cupcakes au chocolat facile et moelleux

Cette recette de cupcakes au chocolat est délicieuse !

Une recette originale de cupcake aux griottes et pépites de chocolat. Cette recette américaine de cupcake va ravir les enfants au goûter