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Flameri de semoule et sa marmelade d'oranges de mes cahiers de classe. Un entremet des plus délicieux et des plus gourmands que je connaisse avec la Pavlova, gâteau de semoule sans œufs que j'avais tiré au sort lors de notre composition de cuisine. Un dessert bluffant et très gourmand que je prépare souvent pour le nouvel an aussi.

Nous avions dans notre programme scolaire français au lycée parmi les autres matières, deux matières qui sont la cuisine et la couture pour les filles, menuiserie et mécanique pour les garçons qui plus tard dans les nouveaux programmes ont été supprimées. Des matières à composition qu'il ne faut pas rater car même si le coefficient était petit, une mauvaise note faisait chuter la moyenne.

Voici la salade de la semaine. Les salicornes au vinaigre donnent du peps à l’ensemble.

Vous pouvez la faire avec tous les parfums ou presque. Un peu addict au chocolat noir, je crois que ce parfum irait aussi très bien avec cette semoule.

Le flan libanais à la semoule ! Un dessert bien frais parfumé à l’eau de fleur d’oranger très agréable pour terminer le repas

Vous cherchez une recette de semoule ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette sans vrai sucre faite au robot I-Companion Touch XL.

Gâteau de semoule au caramel de mon enfance, un dessert traditionnel mais toujours délicieux.

En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes !

Recette de la Harcha galette de semoule marocaine ultra fondante (حرشة), facile et rapide, qui diffère de la recette traditionnelle.