Des idées de recettes d'épices mexicaines et ail semoule pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J’adore faire mes mélanges d’épices maison, car l’on peut vraiment les faire à notre goût.
Enlever les épices qu’on n’apprécient pas, mettre une plus grande quantité d’une épice qu’on adore…
Par exemple, je ne suis pas très piment et donc dans mon mélange, je mets moins de piment que dans la recette traditionnelle…
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