Dernières recettes d'été et de tarte - Page 2

Cette tarte est pleine de fraîcheur et très jolie.

Une délicieuse tarte à la tomate ! La pâte est croustillante et parfumée au thym et les tomates s'enfoncent dans un lit crémeux de ricotta.

Cet été, les arbres croulent sous les fruits chez nous en Alsace, et notamment les reine-claude, ces petits fruits qui restent verts, même à maturité, mais dont la saveur évoque le miel, un vrai délice. J'ai donc, traditionnellement, fait une tarte qui leur fait honneur, et j'ai testé mon idée de parfumer l'appareil/flan avec de la fève Tonka, qui donne une saveur "vanillée" chaude (NB il ne faut pas en abuser, car à haute dose elle devient toxique...). Et bien le mariage a bien réussi ; le goût était fantastique et elle est partie très rapidement jusqu'à la dernière miette. Je ne peux que vous conseiller d'y goûter pour le ravissement de vos papilles !

C’est la pleine saison de la sardine. L’occasion de la cuisiner souvent car c’est un poisson bon marché.

Une délicieuse tarte salée pour une entrée festive , estivale ou un bon repas du soir que vous servirez accompagnée d'un salade verte

En panne d'inspiration pour une recette de tarte fine ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ? Trop facile !

Tatin aubergine, champignon et fromage

La tarte aux myrtilles est un incontournable de la pâtisserie, alliant à la fois la douceur d'une pâte croustillante et le goût délicat des myrtilles juteuses et sucrées. Ce dessert populaire est non seulement apprécié pour son goût exceptionnel, mais il est également un excellent moyen de profiter des bienfaits pour la santé offerts par les myrtilles, riches en antioxydants et en vitamines.

Vous cherchez une recette d'amandes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?