Name: Recettes d'Adolphe Dugléré
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Adolphe Dugléré

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Davy

Nom d'un apprêt de pommes de terre créé par Adolphe Dugléré pour accompagner viandes et volailles rôties et dédié à Anna Deslions, une courtisane du second empire.

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