Recettes de Jack Rose

Il est parfois tentant d'utiliser en cocktail les fonds de bouteilles qui traînent dans les placards... Grave erreur ! Si vous êtes seul, ça va, par contre si vous souhaitiez épater un ami... Ici nous allons réaliser un cocktail Jack Rose avec deux Calvados très différents pour mettre en évidence les différences liées à la montée de gamme de la matière première. Accrochez vous, ça va secouer !

Inspiré du cocktail classique Jack & Rose, cette version un peu exotique associe vimto (ou grenadine) et lambig breton !

Le Jack Rose fait référence à un célèbre gangster, Baldy Jack Rose, qui sévit dans à New-York dans les années 1900. Un cocktail dont il faut se méfier !