Le Jack Rose fait référence à un célèbre gangster, Baldy Jack Rose, qui sévit dans à New-York dans les années 1900. Un cocktail dont il faut se méfier !
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Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
Des recettes acidulées pour tirer le meilleur de ce superbe agrume.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tarte normande.
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